Общо четири димитровградски производители на хляб, хлебни и сладкарски изделия предстои да се включат в предстоящия Девети Национален събор на хляба. Домакин на форума, който ще се състои на 6, 7 и 8 юни, е Хасково. Това информира за читателите на dgpazar.eu Тодор Ангелов (на снимката – б.а.) . Освен собственик на една от водещите местни фирми за производство на хляб и хлебни изделия - "Протон `95" ЕООД, той е и регионален представител на националната браншова организация.

Неслучайно съборът ще съвпадне със Спасовден. Освен отбелязвана от именниците, дата се почита от всички хлебари и сладкари като техен професионален празник. За тазгодишното издание организаторите са предвидили богата програма. За дните на събора се готви провеждане на конкурс за най-добър млад хлебар и сладкар, празнично шествие, както и музикална програма на открито за всички участници в празника и за жителите и гостите на Хасково. Паралелно с това ще бъде организирана тематична изложба-базар с всевъзможни вкусотии, произведени от браншови фирми от Хасковска област.

До момента заявка за участие в събора са подали димитровградските фирми "Протон `95", "Марица" и "Тракия хляб", информира за читателите на dgpazar.eu регионалният представител на Федерацията на хлебопроизводителите и сладкарите в България Тодор Ангелов.

Снимка – Архив "ДП"/www.dgpazar.eu