Десетки ястия показаха самоуки кулинари в осмия поред Празник на тиквата
Автор: www.DGPAZAR.eu
Публикувана на: 10 Ноември 2024 | 14:24
Рачел, тиквеник, пълнена тиква с кайма, гъби, ориз с праз са част от ястията, представени в рамките на осмия Празник на тиквата, организиран в димитровградското село Долно Белево.
Десетки се стекоха на обявения кулинарен конкурс, за да опитат от вкусните предложения и специално приготвената за празника крем-супа от тиква. За нейното приготвяне домакините използваха цели 20 кила от вкусния плодов зеленчук, 10 кила картофи, моркови, чесън, лук и някои специфични подправки, останали в тайна за посетителите.
170 порции крем-супа бяха раздадени на гостите на кулинарния празник, а продуктите за нейното приготвяне дариха жители на селото.