Заради мизерни хигиенни условия глобиха цех за производство на закуски
Автор: Милен РУЗИНОВ
Публикувана на: 11 Ноември 2010 | 10:30
Под ударите на РИОКОЗ са попаднали бакалия, три заведения за обществено хранене и столова
Заради лоша хигиена, несъвместима с общоприетите нормативни изисквания, акт отнесе димитровградски цех за производство на закуски. Санкцията е издадена от инспектори на хасковската Регионална инспекция за опазване и контрол на общественото здраве. Според контролните органи, нарушен е чл.12 от Наредба №5. Тя регламентира поддръжката на хигиената в търговските и производствени помещения, както и в прилежащите им терени.
Общо шест на брой за последната седмица са издадените от регионалната инспекция актове. Под ударите на установената в страната нормативна уредба са попаднали и съдържатели на бакалия, три заведения за обществено хранене и училищна столова. Според инспекторите на РИОКОЗ, чести нарушения се констатират и при предлагането на стоки с изтекъл срок на годност. Нерядко липсва и етикировка върху търгувани в магазинната мрежа хранителни продукти и различни по вид полуфабрикати. Заради съмнение в качеството и условията за съхранение, през последните дни инспектори са бракували 500 кг. брашно и 130 кг. ориз.