Провъзгласиха най-добър майстор на пуски измежду единадесет претенденти
Автор: www.DGPAZAR.eu
Публикувана на: 11 Юни 2017 | 10:41
Общо единадесет майстори на пуски, съхранили и доразвили предаваните от поколения рецепти за направа на вкусния месен деликатес, мериха сили в първи по рода си в Димитровградско конкурс. Домакин на своеобразната кулинарна надпревара бе недалечното село Ябълково, което има амбицията да я превърне в традиционна.
За най-добър измежду участниците провъзгласен бе 32-годишният Атанас Атанасов. Вече десетилетие в домашни условия той приготвя пуски, чийто вкус впечатли тричленното жури, начело на което бе председателят на ОбС-Димитровград Гергана Кръстева.
Качествено свинско месо, използвани при приготвянето му пазени в тайна подправки и стриктна технология на сушене гарантират направата на вкусна пуска, твърдят участниците. Второто място зае Георги Панчев, а като трети се поздравиха Васил Мързев и Иван Ничев.
Кулинарният празник продължи с дълги софри, изстудена бира и подготвена от организаторите богата фолклорна програма.
Снимки © www.DGPAZAR.eu
Всички права запазени!