Този сайт използва бисквитки за да подобри услугите и опита на потребителите. Ако решите да продължите разглеждането му автоматично приемате тяхното използване. Подробна информация
Вход|Регистрация|Контакти|Твоята новина|Следи новините във Facebook
“Дарителска акция стартира за учителя Живко Русев в Димитровград”
прочети повече
Начало | Новини | Обществоразмер на шрифта:
До 10 бона глоба за БГ феномена “сирене без мляко”, плъзват хайки по мандри и магазини
Автор: Тенчо АТАНАСОВ
Публикувана на: 21 Юни 2010 | 17:03
На масирани хайки из хипермаркети, квартални бакалии и мандри плъзват от тази седмица ветеринарните власти в Димитровград, Хасково и останалите населени места от областта. Оттук насетне храни, произведени от мляко, но с добавки на растителни мазнини, вече не могат да се наричат млечни продукти и няма да носят защитени наименования като сирене, кисело мляко и кашкавал. На престъпилите тази разпоредба занапред ще бъдат налагани солидни глоби, достигащи до 10 000 лева.

За това предупреди през почивните дни зам.-министърът на земеделието и храните Цветан Димитров, който гостува в Димитровград в рамките на провелия се Тракийски жътварски събор. Пред репортер на www.dgpazar.eu. той припомни, че само преди дни изтече гратисният период, в който производителите следваше да променят наименованията на продуктите, съдържащи растителни мазнини. При наличие на подвеждащи в заблуда етикети, законодателят е предвидил санкции в размер от 1 000 до 3 000 лв. Рецидивите ще се наказват със суми до 10 000 лв. Най-строгата в закона мярка е прекратяване дейността на обекта до изпълнение на издаденото от ветеринарните власти предписание.

При производството на млечни продукти вече се допуска единствено влагането на мая, закваски и калциев двухлорид. Разрешава се захар, плодове и плодови есенции за плодовите млека. А за сирената - подправки в рамките на законодателството и технологичните документации.

Очевидно е, че само с отстъпления от общоприетите норми досега се постигаше предимно обратния ефект! Така зам.-министърът коментира криворазбраната от българите свобода. По неговите думи, законите за ветеринарно-медицинската дейност и за храните са повече от ясни. Единственото ново понястоящем е, че те вече ще се прилагат в интерес на потребителите.

Трябва да се сложи ред и да е ясно какво консумираме и за какво си харчим парите, заяви Цветан Димитров решимост да пребори чисто българския феномен "сирене без мляко". Като последваща мярка предстои повторно въвеждане на Българския държавен стандарт (БДС). Димитров не скри, че против това са се обявили почти всички млекопреработватели. Все пак зам.-министърът обясни, че еталонът за качество на продукцията не е задължителен. Но когато дадена стока не отговаря на общоприетите схващания за краве мляко, следва надлежно това да се обозначи и да не въвежда потребителите в заблуда.

По всяка вероятност ще има и разлика в цената. Противното би било повече от съмнително, смята Цветан Димитров. И даде за пример моментната ситуация, в която фермерите са принудени да водят неравностойна битка със сухото мляко и палмовото масло.

От Министерството на земеделието и храните са решени Българският държавен стандарт да бъде въведен независимо от броженията на многото млеко- и месопреработватели. В крайна сметка изпълнителната власт е отговорна за интересите на цялото общество, а не за една група от него, отсече зам.-министърът.

Снимка – Архив www.dgpazar.eu ®
Всички права запазени!
  • Няма публикувани коментари! Ако желаете може да напишете първия!
b16m
Въведете кода в полето
Форматиране на текстa
удебеляване
накланяне
подчертаване
Икони


Най-харесвани коментари
публикуван преди 13 дни от незнайко
А ние,как плащаме?ДЕРАТ НИ С ЦЕНИТЕ,НЕ ВКЛЮЧВАТ КАСОВ АПАРАТ!!!
0 одобрен и 1 неодобрен
Начало|Контакти|Добави линк|Eмисия
© 2008-2024 DGPAZAR.eu / "NewsMedia Group" ltd. Всички права запазени!
Съдържанието на новинарския портал www.dgpazar.eu, както и технологиите, използвани в него, са под закрила на Закона за авторското право и сродните му права! Всички статии, репортажи, интервюта, журналистически коментари, анализи и други текстови, графични и видео материали, публикувани в сайта, са авторски - собственост на www.dgpazar.eu, освен ако изрично е упоменато друго. Допуска се публикуване на текстови материали единствено след писмено съгласие на www.dgpazar.eu и управляващия медиата с добавяне на хиперлинк към първоизточника. Използването на графични и видео материали, публикувани в сайта, е категорично забранено! След предварително документиране на нарушението, www.dgpazar.eu запазва правото си без предупреждение да предявява съдебен иск към нарушителите съгласно действащия Закон за авторското право и сродните му права!
Created and design by Studio AvangardStil