Този сайт използва бисквитки за да подобри услугите и опита на потребителите. Ако решите да продължите разглеждането му автоматично приемате тяхното използване. Подробна информация
Предизборно хлябът се срина до 60 ст. за брой, съзират опити за окрупняване на пазарни ниши
Автор: Атанас САШКИН Публикувана на: 02 Март 2009 | 12:53
По-малко от месец след последното намаление, от днес с нови цени е насъщният в Димитровград и общината. С 10 стотинки по-евтино се харчат вече двата основни типа хляб. Белият се търгува за 0,70 лв. за бройка, а типовият – за 0,60 лв. Припомняме, че предното редуциране в стойността бе станало факт на 7 февруари т.г. Тогава цените се сринаха надолу с цели 20 стотинки. Ден по-рано фирми от бранша коментираха за dgpazar.eu, че спадът се дължи повече на субективни, отколкото на обективни икономически фактори.
Шоковото намаление е неизбежно и следствие на нелоялна конкуренция и дъмпинг, обясниха тогава предприемачи, засегнати от ставащото в ущърб на бизнеса им. Ситуацията близо месец по-късно е аналогична. "Цените падат заради експанзия от страна на един от големите играчи в сектора", коментира пред репортер на dgpazar.eu Тодор Ангелов, собственик на димитровградската фурна "Болярка". По негови думи, агресивната политика цели изкуствено поддържане на ниски цени до изборите и окрупняване на пазарните ниши чрез фалиране на малките хлебопроизводители.
От регионалната структура на Съюза на хлебопроизводителите обмислят вариант за сезиране на Комисията за защита на конкуренцията. Тромавостта на процедурата за установяване на причините обаче не би решила проблема, категорични са браншовици. Докато се стигне до констатация и налагане на евентуални санкции, много от малките фурни отдавна ще са фалирали, отчитат хлебопекари от региона.
Ваня Сотирова,
много правилно си се ориентирала...Хубаво е, че сме от малък град и имаме по-лесен достъп до натурални продукти ... тъй като съм в София от 5 години през голяма част от времето - там си е много трудно да се намерят домашни продукти...
А иначе тези машинки и аз се каня скоро да ги изпробвам...не съм запознат на 100% как точно им е методологията на действие, но съм 100% убеден, че крайния продукт е няколко пъти по-здравословен от този в магазина...А и можеш да си сложиш пълнозърнесто брашно, сусам, лен или според въображението и народните рецепти - и ето ти здравословен пълнозърнест хляб, чиято цена (на истинския пълнозърнест хляб - Бонус или немския) е няколко лв за килограм...
Има едни кухненски машини, тип "робот" в които слагаш продуктите и след известно време на втасване и изпичане на тестото се получава уж готов хляб. Машината си меси,пече и т.н. Не зная доколко са ефективни, но гледам че цената им е паднала доста в магазините с битова техника.Около 100-те лева се движи някъде ако не се лъжа.Някой има ли впечатления това чудо върши ли работа,заслужава ли си инвестицията и най-вече практично ли е за ежедневна употреба?Защото това за боклуците,които си купуваме от магазина съм се убедила вече и сама.Примерно месни изделия и мляко вече не купуваме от магазина.Приминахме изцяло на такива от селото ни.Хванахме една комшийка,на която й даваме по някой лев и ни гледа в нашия двор известно количество кокошки,едно прасе и леха със зеленчуци...
Правилно. И в обикновенна фурна Мечта (а не онези измислени Горении дето облъчват храната) може да си направите хляб за 1 седмица напред....
А който го мързи или не го е грижа какво слага в устата си и тези на детето си - купувайте си химичните боклуци от магазина !
Един пакет жито (пшеница) в магазина струва между 80 и 100 стотинки. Там няма почти никакви производствени разходи. Разфасовката е половин кг.
Вие сметнете, имайки предвид, че над 50% от разходите при пр-во на хляб не са за суровата (жито), а за ток, раб.заплата, химически подобрители (канцерогенни) и т.н. - дали за 60 ст в този хляб има жито или като онова сирене за 4 лв с тебешира, кредата и палмовото масло.
Имаше една книга на един руски учен, че най-големия убиец сред храните днес е хлябът (от магазина). Само химия и боклуци. Ако има нещо естествено - то е бялото брашно тип 500, което в крайна сметка изобщо не е полезно за разлика от пълнозърнестото.
Тъй, че има едни малки машинки за хляб - става изключително бързо и после има трайност поне 10 дни, като после просто изсъхва и пак може да си направите една попарка с трахна и мляко да речем ... А този магазинския почва да си мени цвета, а когато се накисне става на киша...абе много ме е гнус от него - как го ядат някои хора не мога да си обянся....
Ако сте забравили своята парола, въведете валиден e-mail адрес от Вашата регистрация и ще Ви изпратим нова!
ЗАТВОРИ
АКТИВИРАНЕ НА РЕГИСТРАЦИЯ
ЗАТВОРИ
ПРАВИЛА ЗА ПУБЛИКУВАНЕ НА КОМЕНТАРИТЕ
Редакцията не носи отговорност за съдържанието на коментарите!
Под редакторски контрол: Няма да бъдат толерирани нецензурни и расистки изявления, както и обидни квалификации! Подобни ще бъдат премахвани без предупреждение! Писането на КИРИЛИЦА в коментарите е повече от желателно! Бъдете толерантни и спазвайте добрия тон.
Благодарим Ви!
ЗАТВОРИ
ИЗПРАТИ ТАЗИ НОВИНА НА ТВОЙ ПРИЯТЕЛ
За да изпратите връзка към материала на свой познат, попълнете полетата по-долу и натиснете бутона "Изпращане".
zkc8
ЗАТВОРИ
КОНТАКТИ
Адрес: 6400 Димитровград, бул. "Раковски" №16 Търговски комплекс етаж II, офис №20
Ако желаете да подадете сигнал, съобщите за предстоящо събитие или споделите за нещо преживяно, направете го като ни изпратите Вашата новина! При потвърден интерес от наша страна, ще се свържем по указания от Вас начин! Благодарим предварително!